三枣茶Three Dates Tea

Directions

[ 医师 tips ] 这里用了3个不同的枣类加上韩国梨一起炖煮而成的茶，多喝可以益气生津，调营卫，解药毒。如果买不到韩国梨，可以选择普通的梨，切块和其它材料一起放入炖盅里煮，效果也一样。

Step 1

把雪梨顶部切开，挖出适量的果肉切丁备用。Cut off the top part of the pears, Use a teaspoon to remove the flesh, dice and set aside.

Step 2

把红枣、黑枣、蜜枣、甘草及蔗糖连同切丁果肉一起放入雪梨中。Put the pear flesh , all dates, Gan Chao and cane sugar into the pear, add in water and cover.

Step 3

并注入适量水盖上雪梨顶部，以中火焖1小时即可。Close the lid and add enough warm water to cover the pear, boil for 1 hours.